Mityba

Koks maistas reikalingas mūsų organizmui?

Sveika mityba viena iš tų temų, kur tenka susidurti su daugybe įvairių požiūrų ir skirtingų nuomonių, dažnai jos viena kitai prieštarauja. Tačiau, nepaisant skirtumų, biologine prasme visi mes turime vienodą anatomiją (skrandis, žarnynas, širdis, kepenys), mūsų kūnuose vyksta iš esmės tapačios biocheminės reakcijos. Tad kalbant apie sveiką mitybą, yra tam tikri kriterijai, kurie nepriklauso nuo mūsų įsitikinimų, mitybos teorijų, pomėgių. Jei šių kriterijų laikomes, mūsų organizmas turi galimybę būti sveikas ir stiprus, jei nesilaikome, kentėsime. Skaityti daugiau >>>

Ką valgyti? Arba asmeninis receptų sąrašiukas

Nuolat sulaukiu klausimo tai ką valgyti? Tad nutariau pasidalinti savo asmeninių receptų, maisto idėjų rinkiniu, tikiuosi jame atrasite ir sau naudingų minčių. Šiais receptais nesistengiama lygiuotis nei į gurmanišką maistą, nei į idealią galimą mitybą. Labiau į maksimalią naudą organizmui minimaliomis pastangomis. T.y. tai, ką lengva, greita ir paprasta pagaminti. Rekomenduoju į šį receptų sąrašiuką žvelgti labiau kaip į įdėjų ką valgyti šaltinį, o ne galutinius nekintamus receptus, viską ką čia rasite keisti, adaptuoti pagal savo poreikius. Skaityti daugiau >>>